Product Concentration, Yield Percentage and Productivity of Citric Acid Formation Using Aspergillus Niger Isolated from Palm Dates
1
Department of Biochemical Engineering, Al-Khwarizmi College of Engineering, University of Baghdad, Baghdad, Iraq
Autor do korespondencji
Safaa Rasheed Yasin
Department of Biochemical Engineering, Al-Khwarizmi College of Engineering, University of Baghdad, Baghdad, Iraq
Department of Biochemical Engineering, Al-Khwarizmi College of Engineering, University of Baghdad, Baghdad, Iraq
J. Ecol. Eng. 2023; 24(11):1-13
SŁOWA KLUCZOWE
DZIEDZINY
STRESZCZENIE
Aspergillus Niger isolated from palm dates was examined to produce citric acid. The isolates from zahdi dates (A. niger S11) had the best yield of citric acid with a straightforward and efficient isolation technique without the need for purification of the isolates. The best results of citric acid obtained in the static air, using Czapek dox liquid medium, were 37.116 g/l, 33.742% yield, and 0.0859 g/L.h productivity, and in the 1vvm air were 47.248 g/L, 42.953% yield, and 0.1094 g/L.h productivity, under temperature 30˚C, mixing speed 150 rpm, pH 4, sugar concentration 11%, and inoculum size 5%. Yield and concentration were 23.139% and 25.453 g/L using Date syrup.
Udostępnij
ARTYKUŁ POWIĄZANY
Przetwarzamy dane osobowe zbierane podczas odwiedzania serwisu. Realizacja funkcji pozyskiwania informacji o użytkownikach i ich zachowaniu odbywa się poprzez dobrowolnie wprowadzone w formularzach informacje oraz zapisywanie w urządzeniach końcowych plików cookies (tzw. ciasteczka). Dane, w tym pliki cookies, wykorzystywane są w celu realizacji usług, zapewnienia wygodnego korzystania ze strony oraz w celu monitorowania ruchu zgodnie z Polityką prywatności. Dane są także zbierane i przetwarzane przez narzędzie Google Analytics (więcej).
Możesz zmienić ustawienia cookies w swojej przeglądarce. Ograniczenie stosowania plików cookies w konfiguracji przeglądarki może wpłynąć na niektóre funkcjonalności dostępne na stronie.
Możesz zmienić ustawienia cookies w swojej przeglądarce. Ograniczenie stosowania plików cookies w konfiguracji przeglądarki może wpłynąć na niektóre funkcjonalności dostępne na stronie.
